工業低溫冷風機根據制冷系統原理，低溫低壓的液態冷媒在蒸發器里面與周圍水進行熱交換蒸發器吸收水的熱量，蒸發成低溫低壓的氣體狀態。在蒸發過程中，制冷劑的溫度保持不變。低溫低壓氣態制冷劑進入壓縮機，被壓縮成高溫高壓氣體狀態，然后進入冷凝器，與冷凝器內的介質進行熱交換；

　　高溫高壓氣體的一部分熱量被介質吸收。當介質溫度升高時，制冷劑放出熱量，冷凝器變成高溫高壓液體。凝汽器過程溫度保持不變，然后進入膨脹閥節流。節流是一個快速冷卻的過程，制冷劑變成低溫低壓液體。經過這一過程后，制冷劑進入蒸發器進行換熱蒸發，從而實現整個過程的制冷系統，這個循環是連續進行的，這樣水就可以連續制冷，然后，冷空氣通過風扇空氣冷卻器從進氣口送至所需目的地。

　　工業低溫冷風機可用于各類型的制冷工程、冷卻、冷藏、凍結和速凍，也可用于工業低溫空調；它可與不同制冷量的壓縮冷凝機組配套，作為制冷設備，用于不同庫溫的冷庫中。

　　1、溫度為2℃以上的冷庫，作為鮮蛋、水果、蔬菜等食品的保鮮用；

　　2、溫度為-18℃左右的冷庫，作為肉類、魚類等冷凍食品的冷藏用；

　　3、溫度為-25℃或低于-25℃的冷庫，作為鮮肉或鮮魚制品或調理食品的速凍用。

　　工業低溫冷風機的風機采用進口優質風機，通過科學選型和計算機選型軟件，風機效率高、噪音低、性能可靠，能保證風量和壓頭。風機軸承采用鋰基潤滑脂，正常長期運行無需添加潤滑油；結構采用組合式鈑金結構，方便維修以及內部清理，根據冷凝風扇的出風方向，科學地在鈑金上沖散熱孔，具有散熱和美觀機器的作用。